2019年11月26日

アツアツの日本酒に焼いたイワナをまるごと一匹入れて。

イワナの香りが日本酒に混ざり、日本酒好きの方には
たまらない骨酒です。リピータ様にも大人気の岩魚骨酒の提供が開始致しました。
その他、冬季限定の特別料理もご用意しています。
詳しくは　冬の特別料理　をご覧ください。

2019年11月23日
 

冬はやはり「お鍋」ですね。
・白銀の景色の後生掛
・季節感たっぷりの素材
・他にはないお鍋
・出汁が美味しい⇒最後の一滴まで飲み干せる
・昨年と同じお鍋はNG

この５つの条件を満たしたい​！と料理長と考案したお鍋です。
自信を持ってお出しできる鍋が出来ました。
 

2019年11月21日
 

水墨画の世界。この季節の楽しみです。サラサラの雪だからこそ生まれる景色。皆様にも見ていただきたい風景です。

2019年11月20日
 

びっくりするくらい降りました。昨日から停めてある車の屋根を見ると、一晩で４０センチくらいでしょうか。アスピーテもかなりの積雪です。お越しの際は、本当にお気をつけてください。
まだまだ降り続いています。

2019年11月19日
 

昨日の雨は、後半から雪になりました。これから大雪になるかもしれません。

2019年11月13日
 

大浴場メンテナンスの為、12日及び13日は旅館部は休館日とさせていただいております。その為、日帰り入浴もお休みさせていただいています。
休館日二日目の今日は昨日に引き続き、従業員スタッフは、バックヤードの整理整頓をしたり、大掃除をしています。
仕事の効率は整理整頓から

2019年11月10日
 

紅葉のピークは終わりましたが、まだまだきれいな紅葉を見せてくれている木があります。赤い紅葉はやはり目を引きますね。

2019年11月9日
 

ついこの前まで紅葉の景色でしたが、季節が進むのはあっという間。空も木々も冬の景色に差し掛かりました。
館内も落ち着いてきました。賑やかさはありませんが、静かにゆったりおくつろぎいただくには最高の季節になります。

2019年11月5日
 

つい数日前の写真です。山頂から秋田県側に少し走った展望台。みぞれまじり天気。気温はマイナス2℃。来年アスピーテ開通までのこの景色も見納めです。

2019年11月1日

当館は毎朝10時30分に出勤している従業員全員が集まり、朝礼をしています。去年からやり始めました。10月はあまりに忙しいので、お休みしていましたが、今日から再開です。